1 яйцо, по стакану манки и кефира и шикарные кексы готовы. Просто и очень вкусно!

Самое классное в этом рецепте приготовления кексов, то что они получаются нежными, вкусными и недорогими!

Ингредиенты:

По стакану кефира и манной крупы; стакан сахара; яйцо; 100 гр муки;  пол чайной ложки соды.

Рецепт:

В кефир комнатной температуры высыпаем всю манку, перемешиваем и оставляем в сторонке на час.

Затем чуть взбиваем яйцо вилкой и выливаем его в набухшую манку.

Соду гасим лимонным соком. И также отправляем к манке.

Сахар и муку туда же высыпаем. Миксером взбиваем все 5 минут.

Выпекаем в формочках для маленьких кексов при 180 градусах около 40 минуток.

Не забудьте, что формы наполнять тестом надо наполовину.

Эти кексы получаются нежными, вкуснее их кушать с джемом!

Штучка.net
Adblock
detector