10 минут и тарелка чипсов из одной картошки готова

А вы знаете, что самой сделать дома чипсы гораздо проще, чем это часто кажется. И требуется на такое приготовление только одна картофелина. По времени – десять минут.

Из продуктов вам будут нужны следующие:

* Крупная картофелина – одна штука; * На обжарку взять растительного масла;

* Соли – по вкусу; * Воды – по необходимости. 

Этапы приготовления чипсов:

1. Очистите картофелину от кожуры и с помощью овощерезки превратите ее в тонкие пластины. Это более быстро и удобно, чем стараться потоньше нарезать картошку, используя нож. И пластинок овощерезка вам даст очень много.

2. Тщательно промойте картофель именно в холодной воде, так как надо освободить картошку от крахмала.

3. Потом промокните пластинки, взяв бумажное полотенце, и начинайте жарить.

4. Налейте в небольшую сковородку тонкий слой растительного масла.

5. Полностью топить пластинки во фритюре не надо. Все хорошо прожарится и таким способом.

6. Жарьте не более одной минуты с каждой стороны. После этого картошку можете снимать с плиты.

7. Промокните с чипсов излишнее масло, взяв бумажное полотенце. Чипсы готовы!

8. Если желаете улучшить их вкус, то можете добавить специй и соли. Но уже после того, как промокнете с чипсов излишнее масло с помощью бумажного полотенца.

Вот таким простым способом и всего за десять минут у вас целая миска натуральных чипсов – и без единого грамма каких-то добавок.

Всем приятного аппетита!

Штучка.net
Adblock
detector