3 стакана: торт, который готовится без миксера, весов и без пропитки

Это рецепт одного из самых простых и быстро приготавливаемых тортов. Ему также не нужна долгая пропитка в холодильнике. Просто надо осудить и нести на стол.

Что необходимо иметь под рукой:

* По одному стакану сахара, кефира и муки; * Две стол. ложки какао-порошка;

* Одно куриное яйцо; * Одну чайная ложка соды; * 40 миллилитров масла растительного.

На крем надо взять:

* 300 грамм сгущенки вареной; * 400 грамм сметаны жирной.

Описание как торт готовить:

1. Продукты лучше измерять стаканом на объем 200 миллилитров.

2. Перетрите яйцо и сахар, влейте стакан кефира, перемешайте до однородного состояния, взяв венчик.

3. Влейте 40 мл растительного масла и замешайте массу.

4. Насыпьте соды и размешайте.

5. Добавьте просеянной муки с какао-порошком, замесите тесто.

6. В форму по запеканию надо вылить тесто. Дно формы должно быть застелено пергаментной бумагой.

7. Выпекайте в течение 40 мин. при температуре 180 градусов.

8. Остудите.

9. Нарежьте бисквит на отдельные коржи. Верх отрежьте и измельчите в крошку блендером.

10. Чтобы приготовить крем, возьмите жирной сметаны и взбейте, используя миксер. По частям вводите 300 грамм вареной сгущенки и взбейте крем, чтобы имел однородное состояние.

11. Сформируйте торт, смазав коржи кремом. Обмажьте также его верх и боковины. Обсыпьте, взяв крошку.

Этот чудо-торт готов. При желании можно еще насыпать на него протертый шоколад.

Наслаждайтесь!

Штучка.net
Adblock
detector