Быстрая и сытная закуска из лаваша

Рецепт этот мне приглянулся сразу. Решила не откладывать в долгий ящик и принялась приготовить закуску из лаваша для себя и домочадцев.

Расскажу и вам как ее готовить. Опишу шаг за шагом этот несложный способ.

Перечень продуктов:

Фарша взять 400 граммов; Лаваш – один; Яиц – две или три штуки;

Одну луковицу; Сыра; Специй и соли.

Как готовить

1. Фарш непременно должен быть самым свежим. Если вы купили замороженный, тогда перед началом готовки его разморозьте. 

2. Вбейте в фарш два яйца, добавьте специи и соль, мелко искрошенную головку лука и тщательно все это перемешивайте.

3. Возьмите теперь лаваш, разложите его на рабочем столе, распределите равномерно весь фарш по поверхности лаваша и сверните рулетиком.

4. Переложите рулет на противень и поставьте в духовой шкаф. Он должен быть разогрет до 180 град. Время нахождения рулета в духовке — 40 мин.

5. В отдельной миске надо взбить яйцо и смазывать им рулет, пока он печется, каждые 10 мин.

6. За пять минут до готовности не забудьте посыпать рулет протертым сыром. 

Вы все сделали правильно. Хорошего застолья в кругу семьи.

Штучка.net
Adblock
detector