Быстрый рецепт вкусного бюджетного торта

Предлагаем очень легкий способ выпекания торта. Даже самая юная хозяйка его сделает. Тем более, что времени на тортик уходит крайне мало. А пропиткой может послужить крем или любой из джемов, даже самое обычное варенье.

Продукты вам потребуются следующие:

* Два куриных яйца; * Сахара взять 150 грамм (или 6 ст.л.); * 100 грамм масла сливочного (размягченного);

* Сметаны — 250 грамм; * Соли – лишь щепотку; * 15 грамм разрыхлителя (или 1 ст. ложку);

* Муки – 11 ст. ложек (или 230 грамм); * Также возьмите варенья, абрикосов или же сухофруктов.

Как приготовить:

1. В масло, уже после размягчения, насыпать соль и сахар. Потом растереть эту массу до однородного состояния.

2. Введите сюда оба яйца и перебейте с помощью венчика.

3. Прибавьте итальянского сыра «Риккота» или сметаны, вымешивайте, пока масса не станет однородной.

4. Засыпьте муки (просеянной) и разрыхлитель. Вымесите тесто погуще.

5. Формочку по запеканию закройте пергаментной бумагой и положите тесто, разровняйте его.

6. По верху можете положить частичками абрикосы или сухофрукты. Дополните ягодами.

7. Выпекайте 30 или 35 мин. В духовке — 180 градусов.

8. Когда торт остынет, смажьте его джемом из абрикосов или каким-либо иным вареньем.

А чтобы усилить вкус, на джем можно положить немного крема, взбив густую сметану и сахарную пудру. Еще вариант – налить растопленного шоколада.

Этот пирог, в самом деле, вышел на редкость пышным, нежным и не сухим. Его даже можете порезать на 2 коржика и сложить торт из разных прослоек.

Все дело – за вашей фантазией!

Штучка.net
Adblock
detector