Для чего нужен ящик под плитой? Необычное применение

В ящике, находящемся под кухонной плитой, многие из нас привыкли хранить кухонную утварь. Но на самом деле такое отделение техники создано для других целей.

Назначение ящика, расположенного под камерой духовки, совершенно иное. Оказывается, в нём можно подогревать блюда или же сохранять их тепло для идеальной подачи к столу. И ведь правда: если в духовке что-то готовится или готовилось недавно, то тепло от огня точно проникло в тот самый нижний ящик. И если поставить сюда недавно сделанное готовое блюдо, то до момента подачи оно будет оставаться горячим или тёплым. К приходу гостей или к ужину оно точно не остынет, его не придётся разогревать.

Другой вариант использования – разогревание посуды для сервировки. Например, горячие вторые и первые блюда, а также тёплые салаты лучше подавать именно в тёплых тарелках, в которых содержимое дольше не остывает. Да и прикасаться к такой посуде приятнее, чем к холодной.

Если в духовке что-то готовится, а вам нужно разогреть порцию другого блюда, не спешите включать микроволновку. Воспользуйтесь тем самым ящиком. Поставьте сюда тарелку минут на 15-30 (в зависимости от желаемой конечной температуры) и наслаждайтесь тёплой едой.

В доме есть зачерствевший хлеб или другая выпечка, лишившаяся воздушности? Поместите её в ящик под духовкой на некоторое время. Выньте ваш хлеб и удивитесь: он станет более мягким, словно недавно испечённым.

Если вы приготовили что-то воздушное и взбитое, например, омлет, то он не опадёт, если до момента подачи к столу оставить его в шкафчике. Сделали бисквит, а духовка срочно нужна для других целей? Быстро переместите готовое тесто в шкафчик, чтобы оно не опало и сохранило воздушность.

Но для хранения ящик тоже вполне подойдёт. Только если вы планируете готовить что-то в духовке, то все предметы лучше извлечь, если они не термостойкие. Не стоит держать в этом отделении что-то плавящееся или легко воспламеняющееся, это опасно.

А в каких целях вы используете ящик под своей плитой?

Штучка.net
Adblock
detector