Какими раньше были кухни в крестьянских домах

Какими бы ни были времена, кухня всегда была местом приготовления пищи, отличие только в приспособлениях и посуде.

В былые времена семейный уклад подразумевал сакральность, то есть мужчины не заходили на половину дома женщины. А еще они никогда не готовили еду, не разогревали блюда и не подходили к столу, пока его не пригласят к столу.

Раньше кухню называли «бабий угол», там обязательно стояла печь.

В те времена у хозяек не было огромного количества шкафов, полочек, приборов. Все было очень минималистично.

Печь была центром вселенной. С ее помощью не только готовили еду, но и согревались в холодную погоду, а также нагревали воду.

Тарелки и ножи хранили на полке, ее еще называли «посудник». Более объемные горшки хозяйки прятали в рундук, нечто похожее на сундук с коробом.

Холодильник был в подполе, рядом с печью.

Не обходилось без большого стола, который отделялся от остальной комнаты шторой.

Вот такие кухни были в те времена.

Источник

Штучка.net
Adblock
detector