Легкий и воздушный сливочный десерт. Готовится пару минут

Вы пробовали крем баваруа? Этот сливочный баварский десерт имеет желеобразный вид. Он очень вкусный. Его едят или отдельно, или кладут в торты и пирожные, в иные десерты.

Slivochnyj desert recept

Рассказываем о диетическом варианте крема.

Что требуется для приготовления:

* Три яичных желтка; * 1,5 стакана молока; * Сахара кладите согласно своего вкуса; 

* 300 мл сметаны; * Четыре стол. ложки воды; * Одна чайн. ложка ванилина;

* Одна ст. ложка желатина.

Готовьте поэтапно:

Разотрите желтки и сахар, поставьте на слабый огонь, влейте тонкой струйкой молоко. Нагревайте в течение 10 мин., все время размешивая. Доводить до кипения не надо. Во время снимайте с плиты.

Взбейте йогурт и ванилин. Вместо йогурта можно взять нежирной сметаны.

Затем растворите желатин, влейте его в смесь из яиц и молока. Размешайте и остудите.

В эту же гущу прибавьте творога или взбитой сметаны. Разлейте по порционным глубоким мисочкам на ножке (креманкам). Затем поставьте в холодильник для того, чтобы крем-десерт застыл.

Этот десерт, особо нежный и вкусный, предмет обожания для взрослых и детей.

Кушайте с удовольствием!

Штучка.net
Adblock
detector