Ленивая лазанья. Крутое блюдо и готовить просто

Это блюдо сразит вас своими вкусовыми качествами и элементарным приготовлением.

Нам надо взять такие продукты:

Пол килограмма фарша; две луковицы; пол килограмма грибов;

тонкий лаваш; стакан молока; ложка муки; твердый сыр — 100 гр.

Рецепт:

Лук и грибы нарезаем на кубики и жарим пока овощи не приготовятся.

Фарш солим, можно поперчить.

В форму для выпекания смазываем куском масла, нарезаем лаваш и начинаем формировать лазанью.

1й слой — лаваш, дальше фарш, лаваш — фарш и грибы, затем лаваш и фарш.

Для соуса муку заливаем молоком, чуть солим, ставим на плиту, после закипания снимаем. Он должен постоять минут 20.

Дальше этим соусом заливаем нашу лазанью. Обильно посыпаем сыром и выпекаем 40 минут пока сверху не образуется красивая корочка.

Приятного аппетита!

Штучка.net
Adblock
detector