Это блюдо готовится очень быстро! Не верите? Попробуйте сами.
Также его преимущество в том, что набор необходимых продуктов – минимальный. А в итоге вы получите немалые порции угощения и много приятных ощущений. Ведь наггетсы, согласно американской кухне, это филе от грудки курицы, обжаренное в хрустящей панировке. И оно очень вкусное.
Состав продуктов:
Филе курицы – 1 килограмм; Крахмал — 1 чайная ложка; Сода – половина чайной ложки;
Лимонной сок — 1 столовая ложка; По вкусу – соль; Для панировки — муки немножко;
Для обжаривания – масло растительное.
Как готовить наггетсы:
Промойте филе, обсушите и нарежьте как вам удобно.
Посолите, прибавьте соды и перемешайте.
Мясо курицы полейте соком лимона, положите крахмал, вновь перемешайте. В течение 20 мин. мясо должно постоять. Затем начинайте обваливать в муке каждую порцию.
Хорошо разогрев сковородку, обжарьте наггетсы до образования на них румяной корочки.
Блюдо полностью готово. Филе при жарке расширяется в объеме очень быстро, становится хрустящим. Однако оно по-настоящему сочное, не сухое.
Прекрасным гарниром к наггетсам будут свежие овощи или соус кисло-сладкий.
Готовьте это вкуснейшее блюдо для членов вашей семьи и угощайте друзей. Все будут вам благодарны!
