Любимый вариант приготовления курицы

Это блюдо готовится очень быстро! Не верите? Попробуйте сами.

Также его преимущество в том, что набор необходимых продуктов – минимальный. А в итоге вы получите немалые порции угощения и много приятных ощущений. Ведь наггетсы, согласно американской кухне, это филе от грудки курицы, обжаренное в хрустящей панировке. И оно очень вкусное.

Состав продуктов:

Филе курицы – 1 килограмм; Крахмал — 1 чайная ложка; Сода – половина чайной ложки;

Лимонной сок — 1 столовая ложка; По вкусу – соль; Для панировки — муки немножко;

Для обжаривания – масло растительное.

Как готовить наггетсы:

Промойте филе, обсушите и нарежьте как вам удобно. 

Посолите, прибавьте соды и перемешайте.

Мясо курицы полейте соком лимона, положите крахмал, вновь перемешайте. В течение 20 мин. мясо должно постоять. Затем начинайте обваливать в муке каждую порцию.

Хорошо разогрев сковородку, обжарьте наггетсы до образования на них румяной корочки.

Блюдо полностью готово. Филе при жарке расширяется в объеме очень быстро, становится хрустящим. Однако оно по-настоящему сочное, не сухое. 

Прекрасным гарниром к наггетсам будут свежие овощи или соус кисло-сладкий.

Готовьте это вкуснейшее блюдо для членов вашей семьи и угощайте друзей. Все будут вам благодарны!

Штучка.net
Adblock
detector