Этот манник хвалят, все кто когда-то его пробовал. Он нежный, вкусный и сладкий.
Ингредиенты:
Манка — стакан, манка — стакан; 2 яйца; сахарная пудра — 0.5 стакана;
мука — 2 столовые ложки; чайная ложка разрыхлителя; чуть-чуть цедры лимона.
Рецепт:
Кефир комнатной температуры и манную крупу перемешиваем и убираем постоять в сторонке полчаса.
Дальше в эту массу вбиваем яйца, сахарную пудру, муку, разрыхлитель и цедру. Ложкой все перемешиваем и выпекаем 50 минут при 180.
Готовый манник должен остыть в форме, а затем постоять в холодильнике пару часов.
Приятного аппетита!
