Манник с изюмом — нежный, сладкий и вкусный

Хотите знать, какое по вкусу у вас вышло блюдо? Дайте его поесть детям. Если попросят добавки, значит вы – молодец!

Необходимо приобрести:

* 1 ст. — кефир;

* Манки – такое же количество;

* Изюм — 4,5 ст.л. (равно 75 граммов);

* Сахара возьмите ½ ст. (или 125 граммов);

* Куриное яйцо – только одно;

* Слив. масло (можно маргарин) — 4 ст. л. Оно должно быть растоплено;

* 1 пакет — сахар (ванильн.);

* Соды хватит ½ ч. ложечки;

*Соли взять щепотку.

Как лучше готовить:

1.Изюм обварите кипятком (крутым). Потом его вылить, а изюм – пусть сохнет. И в муке его обваляйте.

2. Ванилин вместе с яйцом и солью, плюс сахар немножко взбейте (в миксере лучше).

3. Кефир после этого влейте, масло кладите, манной крупы, изюма и соды. Хорошенько все это размешивайте.

4. Во время нагревания духового шкафа (от 15 до 20 мин.) смесь должна стать набухшей.

5. Маслом формочку промажьте и насыпьте немного муки. Доведите духовой шкаф до температуры 200 град.

6. В форму наливайте жидкую массу. Но сначала надо ее выровнять. Выпекание должно длиться 45-50 мин. К этому времени выпечка должна загустеть и стать румяной.

7. Остудить надо манник и потом нести на стол.

По утрам, за завтраком, его трудно заменить чем-то другим.

Штучка.net
Adblock
detector