Мясной пирог «УЛИТКА». Приготовим на скорую руку!

Пирог «Улитка» — это классное и сытное блюдо. Оно великолепно выглядит, вкусное, сытное и готовится элементарно.

Ингредиенты:

Лаваш — 200 гр; фарш из свинины и говядины — 400 гр; лук — 1 шт; соль; специи для фарша;

Помидор — 1 шт; укроп и кинза — по небольшому пучку; стакан молока; два яйца; сыр — 150 гр.

Приготовление пирога «Улитка»:

  • Лук и зелень мелко рубим ножом. Добавляем к фаршу, режем помидор кубиками и также высыпаем к фаршу.
  • Лаваш режем на полоски по 25 сантиметров. Распределяем нашу начинку по лавашу и сворачиваем в рулет.
  • Берем круглую форму. Для выпекания выкладываем полученные рулетики по кругу. По виду пирог будет напоминать улитку.
  • Взбиваем яйца и молоко, добавляем специи, солим. Заливаем пирог и выпекаем полчаса при 180.
  • Достаем из духовки, посыпаем потертым сыром, кунжутом и убираем еще на 7 минут в духовой шкаф.

Вот так просто готовится этот сытный пирог!

Штучка.net
Adblock
detector