Если привычная еда вам надоела, рекомендуем вам приготовить мясо по-тайски. Тем более сделать это просто.
Для блюда берем:
- Мясо — 500 гр; болгарский перец — 1 шт; ананас свежий — 200 гр;
- кокосовое молоко — 200 мл; приправа карри — 1 ст.л;
- соевый соус — 2 ст.л; масло оливковое.
Рецепт:
Мясо (лучше говядину) нарезаем тонкой соломкой. Перец также режем соломкой. Ананас кубиком.
В глубокой сковородке жарим на масле мясо. Мешаем и готовим 25 минут.
Дальше выливаем к мясу кокосовое молоко и при медленной температуре томим 10 минут.
Затем к мясу высыпаем перец и ананас, все специи и соевый соус. Готовим еще 15 минут.
Блюдо готово!
