Рецепт самого нежного манника

Если вы любите манную кашу, то это кушанье вас однозначно не разочарует! Восхитительный манник в готовке очень прост.

Вот что для его приготовления вам потребуется:

170 г манн. крупы; 4 ст. лож. сметаны; 3 яйца; 180 г муки;

100 г сахар. песка; 1 ч. лож. разрыхлителя; 3 ст. лож. растит. масла;

ванилин; бел. шоколад. 

Компоненты для изготовления карамели:

7 ст. лож. сахар. песка;

100 мл воды.

Приступим к готовке:

Для начала потребуется тщательно взбить яйца, вмешав к ним сахар.

Затем идет черед сметаны, а также растит. масла.

В завершении необходимо ввести в массу манку, муку с разрыхлителем, а также ванилин. Начинаете процесс замешивания.

Наливаете смесь в форму, отправляете его выпекаться на 30-40 минут. Чтобы узнать готов ли манник, то необходимо проткнуть его зубочисткой. Если на ней не будет теста, значит блюдо пора доставать.

Для получения карамели сахар вытапливаете на сковороде, дожидаясь, пока он примет карамельный оттенок. Затем надо добавить жидкость, перемешивая еще несколько минут.

Карамелью украшаете манник, и можете нарисовать узоры шоколадом, который предварительно требуется растопить.

Как видите, никаких сложностей при готовке манника не возникает. Попробуйте и вы его испечь!

Штучка.net