Новогодний салат «Шишки» — очень вкусный

Этот салат, в самом деле, именно для новогоднего стола! Обычно в нем есть миндаль. А я сделала такой же салат, только взяла хлопья из кукурузы «Corn Flakes». Они не были с сахаром. То есть несладкие. И таким образом у меня получилось очень нарядное, нежное и вкусное блюдо.

Novogodnij salat "SHishki" recept

Вам надо запастись такими ингрeдиeнтами:

* 300 грамм филе курицы; * Три картофелины; * Два маринованных огурца;

* Три куриных яйца; * 150 грамм твердого сыра; * Столько же (150 грамм) майонеза или сметаны;

* На украшение возьмите кукурузных хлопьев. * Соли – по вкусу.

Описание как салат готовить:

Сначала в соленой воде надо (по отдельности) сварить картошку в мундире, яйца и мясо курицы. Отварное куриное филе можете заменить копченой грудкой.

Когда картофелины остынут, их надо почистить и натереть на терке (мелкой). Немножко посолите и смешайте с 2-мя ложками майонеза. Массу из картошки надо выложить на большое, плоское блюдо так, чтобы она по форме напоминала шишку.

Филе нарежьте мелкими кусочками и перемешайте с ложкой майонеза. Выложите это на массу из картофеля.

Слой из куриного филе покройте мелко порезанными огурцами (маринованными) и промажьте майонезом в небольшом количестве.

Вареные яйца натрите на терке (средней), перемешайте с одной ложкой соуса «Майонез» и положите на огурцы.

Протерев сыр, смешайте его, взяв 2 ложки майонеза. Закройте весь салатик так, чтобы не было видно ни одного слоя.

Теперь осталось украсить салат кукурузными хлопьями. Он полностью станет похож на шишку. А «еловыми ветками» может быть розмарин (или укроп). Но самое оригинальное – это взять на оформление салата настоящие веточки ели.

Ешьте этот уникальный салат сами и угощайте друзей!

Штучка.net
Adblock
detector