Оладьи из капусты — идеальные и самые нежные

Из недорогой капусты можно приготовить обалденные оладьи. Когда их жаришь на кухне стоит потрясающий запах. Так что рекомендуем.

Ингредиенты:

600 гр капусты; чайная ложка соли; молотый черный перец; луковица; пару ложек муки; 2 яйца.

Рецепт приготовления:

  • Капусту нарезаем соломкой. В кипящую воду высыпаем капусту, после того как вода с капустой закипит варим ее пять минут.
  • Сливаем воду, даем капусте стечь.
  • Лук режем кубиком, жарим на сковородке.
  • В тарелке смешиваем капусту, жареный лучок, соль, две ложки муки, черный перец и пару яиц. Вымешиваем. Тесто для капустных оладьев готово.
  • Жарим их пока не получим золотую корочку с двух сторон.

Приятного аппетита!

Штучка.net
Adblock
detector