Обычно запеченные в духовой печи бутерброды относят к перекусам простым и удобным. Рассказываем как это сделать.
Что надо иметь на кухне:
* Один батон; * Одну луковицу; * 100 грамм сыра; * Одну стол. ложку муки;
* Одно яйцо; * Масло — сливочное (или растительное);
* Соли, перца и зелени брать как вы любите.
Как приготовить быстрый перекус:
1. Батон (можно взять и багет) надо нарезать на кусочки.
2. Луковицу тоже следует нарезать помельче и обжарить на масле, взяв сливочное или растительное. Когда лук почти будет обжарен, всыпьте муки, посолите и перчите.
3. Яйцо надо смешать с протертым сыром и луком, нарезанной зеленью.
4. Дно противня промажьте растительным маслом.
5. На ломтики батона выложите начинку и затем положите их на противень.
6. Запекайте при температуре 180 градусах до того, как начинка зарумянится.
Эти вкусные бутербродики хорошо подать на ужин или обед, также взять на пикник и просто использовать как перекус при необходимости.
Они получатся более вкусные, если лучок смешать с кусочками острого зеленого перца. При высокой температуре запекания излишняя острота уйдет, и будет лишь остренький приятный вкус.
Кушайте с удовольствием!
