Оригинальные домашние хот-доги

В переводе с анлийского хот-дог означает «горячая собака». Это булочка плюс сосиска или колбаса, заправленные майонезом или кетчупом, порой с добавлением овощей, очень полюбились и малым, как говорится, и старым. Особенность и в том, что ни посуда, ни столовые приборы здесь не требуются. Хот-доги берут просто руками.

Domashnij original'nyj hot-dog recept

Есть немало разновидностей этого блюда. Но все они готовятся очень просто.

Запаситесь такими продуктами:

* 250 граммов сыра * Одна связка петрушки; * Булочек длинных – четыре штуки;

* От 100 до 150 граммов томатного сока; * Два яйца; * 300 граммов колбасы.

Готовьте, следуя таким этапам:

1. Нарежьте колбасы в виде кружков, а затем еще размельчите на кубики.

2. Петрушку надо мелко покрошить, на терке с крупными ножами измельчить твердый сыр.

3. Оба яйца разбейте в широкую чашечку и взбейте с помощью вилки. Потом бросьте сюда же почти весь сыр (3/4 из натертого) и размешайте.

4. У каждой булочки отрежьте по верхушке, а из середины достаньте мягкую часть. Потом кладите кружки колбасы, залейте их яйцами с мелким сыром и сверху нанесите кетчуп. Посыпьте все это меленькой петрушкой и остатками протертого сыра.

5. Все готово! Можно отнести хот-доги на стол.

Кушайте в свое удовольствие!

Штучка.net
Adblock
detector