Оригинальные «гнезда» из макарон с фаршем

Если кто-то ищет новый рецепт с применением фарша, то могу посоветовать так называемые «гнезда», в которые кроме измельченного мяса добавляются макароны, помидоры и сыр. Такой вкуснотени вы еще точно не пробовали!

Необходимые продукты:

6 штук лапши «Гнезда»; 1 штука филе курицы; 2 зубчика чеснока; 1 луковица;

1 помидор; 70 г сыра; 3 ст. ложки кетчупа; 2 ст. ложки сметаны;

черный перец; подсолнечное масло; соль.     

Приготовление:

  1. Филе измельчаете с помощью мясорубки. Можете купить готовый любой фарш.
  2. Добавляете мелко нарезанный лук, бросаете соль, а также перец. Тщательно перемешиваете. 
  3. Лапшу варите пару минут и выкладываете ее в форму, которую заранее смазываете подсолнечным маслом. Можете использовать обычные спагетти. Их также отвариваете до 2-3 минут. Затем спагетти накручиваете на вилку и кладете в форму, сделав «ямку» в центральной части. 
  4. Из сметаны, кетчупа и выдавленного чеснока делаете соус, которым смазываете макароны. Остаток соуса добавляете в воду и выливаете ее в форму, так, чтобы она покрыла «гнезда». 
  5. Сверху выкладываете фарш и хорошо его приминаете.
  6. Дальше идут кружочки помидора и тертый сыр. 
  7. Ставите в духовку на полчаса. 

Вот такими аппетитными, сытными и вкусными получаются эти «гнезда» с фаршем. 

Штучка.net
Adblock
detector