Польское печенье «Мазурка» — рецепт

Вы делали когда-нибудь такое печенье, где есть прослойка с разными сухофруктами? Если нет, то начинайте готовить его вместе с нами.

Надо приобрести продукты такие:

* Яиц – только две штуки;

* По одному стакану взять орехов, изюма и сахара;

* Один стакан — муки пшеничной;

* Полторы чайной ложки разрыхлителя.

Как тортик следует готовить:

1.Вначале надо яйца и сахар вместе взбить.

2.Разрыхлитель с мукой соедините и потом просейте. К яйцам в миску это надо насыпать.

3. Теперь займитесь измельчением орехов и сухофруктов. С тестом их перемешайте.

4. Формочку для выпечки застелите бумагой пергаментной и тесто на нее положите.

5. Духовой шкаф разогрейте до температуры 180 град. Выпекайте. Время для этого – не более 25 мин.

Наш вам совет:

Готовое печенье сразу же достаньте из формочки и разрежьте на порции. Если оно успеет остыть, то при разрезании крошиться сильно начнет.

Зовите всех угощаться. Наслаждайтесь!

Штучка.net