Вкусное рассыпчатое печенье можно приготовить на сметане, без добавления яиц. Готовится оно просто и очень нравится детям, а потому мы предлагаем приготовить его прямо сейчас.
Для этого достаточно взять:
1/2 стакана сахара; 1/2 стакана мягкого сливочного масла; 1/2 стакана сметаны (лучше высокой жирности)
300-350 грамм муки; соль; ванилин; разрыхлитель
И начинаем готовить:
1. Смешиваем все ингредиенты для теста, кроме муки.
2. Когда сахар немного растворится, подмешиваем муку.
3. Тесто должно получиться мягким.
4. Раскатываем его не очень тонко, формочкой вырезаем печенье, выкладываем на противень. Посыпаем сахаром.
5. Выпекаем в духовке, разогретой до 180 С примерно 20 минут, до золотистого цвета.
6. Подаем к столу.
Приятного чаепития!
