Сегодня с вами я хочу поделиться рецептом мега вкусного пирога из картошки. По вкусу — это настоящий драник. Только мороки значительно меньше.
Итак, берем такие ингредиенты:
- Картошка — 4 шт; 2 яйца; Тертый сыр — 100 гр; Мука — 4 ст.л;
- Перец, соль и немного любимых специй;
- чуть-чуть растительного масла.
Рецепт приготовления:
Натираем картошку на терку. Можно облегчить себе задачу и воспользоваться кухонным комбайном.
Отжимаем картошку. Добавляем пару яиц, сыр натертый, муку, соль, специи и перец. Перемешиваем. Берем глубокую сковороду, наливаем чуток масла и выкладываем нашу массу.
Накрываем крышкой. Жарим 10 минут на медленном огне с каждой стороны.
Наше блюдо готово!
