Пирог с ягодами «Для ленивых» — рецепт

Этот пирог, в самом деле, приготовить можно очень быстро. На начинку лучше взять по своему вкусу ягоды и фрукты. Причем, даже консервированные. Или можно купить свежих или замороженных.

Bystryj pirog s yagodami recept

Что необходимо приобрести:

* Три яйца; * 200 граммов сахара; * Ванилина – по необходимости. * Соли – одну щепотку;

* 75 граммов сливочного масла (растопленного и охлажденного); * 150 граммов сметаны;

* 240 граммов муки пшеничной; * Один пакетик разрыхлителя; * Начинку.

Как готовить пирог:

1.Яйца надо взбить, добавив соли и сахара, до пышного и густого состояния. Прибавить ванилина (по вкусу).

2. Сливочное масло растопить и охладить, потом влить его вместе со сметаной (при комнатной температуре). Взбивайте до однородной массы с помощью миксера.

3. Муки (240 гр.) и разрыхлителя просеять в массу, замесить тесто.

4. Сейчас надо смешать с тестом частички персика или ананаса, любых ягод и других наполнителей, каких хотите.

5. Форма для запекания должна быть застелена бумагой. На нее кладите тесто, разровняйте.

6. Выпекайте в духовой печи при температуре 180 град. примерно 35 мин. С помощью шпажки проверяйте как пирог готов.

7. Пирог готов и остыл. Посыпьте его пудрой (сахарной) или полейте жидким, растопленным шоколадом. Еще можете сделать также быстро крем, взяв сметану или сливки плюс сахарную пудру.

Угощайтесь сами и угощайте родных!

Штучка.net
Adblock
detector