Прοстοй рецепт сдобных рогаликов

Перечень продуктов:

Масла взять 200 граммов;

Яиц – две штуки;

Муки достаточно три стакана;

Сахара – полстакана;

Дрожжей сухих взять 10 граммов;

Согласно вашего вкуса взять варенья, джeма или пoвидла.

Описание работы:

  1. Сначала надо муки просеять в мисочку.
  2. Сюда же дрожжи положите. Затем надо все пeрeмeшать. 
  3. Возьмите терку (крупную) и масло натрите прямо в миску к муке. 
  4. Масло и муку мелко разомните в крошку.
  5. Яйца с сахаром следует взбить до пышности. Потом налейте эту массу из яиц в миску с мукой. Начинайте тесто замешивать.
  6. Надо, чтобы тесто постояло 15 мин. 
  7. После этого вы должны раскатать тесто в виде круга и смазать его то ли вареньем, то ли повидлом.
  8. Пускай края сухие останутся. Затем нарезайте тесто по секторам или так, как хотите.
  9. Скатайте тесто в рогалики и положите на противень, который прежде надо посыпать мукой. 
  10. 10.Выпекайте рогалики 15 или 20 мин. при температуре180 градусов.

Получайте удовольствие за чашкой чая или кофе

Штучка.net