Простой, но очень вкусный яичный салат

Есть одна палочка-выручалочка, когда к вам внезапно едут друзья. Можно быстро сделать салатик из яиц.

Список продуктов:

* 150 грамм мяса индейки (филе); * Четыре шампиньона; * Четыре или пять корнишонов;

* Две столовые ложки йогурта натурального или сметаны; * Одно или два яйца;

* Укропа и приправ кладите согласно своего вкуса. 

Как приготовить яичный салат:

1. Надо сварить яйца и меленько их нарезать.

2. Филе индейки и грибы тоже нарежьте помельче.

3. Затем надо поджарить филе индейки на сковородке, добавить шампиньонов и тушить (под крышкой) в течение 5 или 7 мин. Потом следует приправить блюдо, взяв разных специй.

4. В виде кубиков следует нарезать корнишоны.

5. Все продукты с добавленной свежей зеленью перемешайте.

Салат готов!

Кушайте на здоровье!

Штучка.net
Adblock
detector