Рулет со сливочным кремом — супер вкусное угощение

Приготовить этот десерт сможет даже самая начинающая хозяюшка. Наш рулет придется по вкусу фанатам сладкого, ведь состоит он из блинов и нежного крема.

Продукты для блинов:

  • 3 яйца; стакан с горкой муки; молоко — 600 мл; сливочное масло — 80 гр;
  • сахар — 50 гр; две ложки какао; пакетик разрыхлителя; щепотка соли.

Продукты для крема:

  • Жирные сливки 33% — 500 мл; сахарная пудра — 100 гр.

Этапы приготовления рулета:

Высыпаем в тарелку какао, муку и разрыхлитель.

Добавляем яйца, сахар, соль. Перемешиваем. Вливаем молоко, взбиваем миксером три минуты.

Кусочек сливочного масла растапливаем в микроволновке 30 секунд.

Масло вливаем в ранее приготовленную смесь. Жарим блинчики.

Для крема взбиваем сахарную пудру и сливки пока не выйдут густые пики.

Берем несколько блинчиков, смазываем их кремом, сворачиваем в рулет.

Так поступаем со всеми блинчиками.

Наши рулетики готовы!

Штучка.net
Adblock
detector