Салат «Жозефина» — сытный и очень вкусный

На этот салат нужны самые обыкновенные продукты, в том числе грибы и окорок курицы. А в результате вы получите салатик вкусный и сытный. Прямо пальчики оближешь!

Salat zhozefina recept

Запаситесь такими продуктами:

* 250 гр. шампиньонов; * Один окорок (куриный); * Два яйца; * 80 гр. сыра;

* Один томат; * Один пучок лука (зеленого); * Соли с перцем и майонезом берите по своему вкусу.

Подробное описание работы:

1. Грибочки для салата можете взять как замороженными, так и маринованными. Вкус блюда от этого не будет менее вкусным.

2. Отварите окорок в соленой воде, добавив специи и лавровый лист, перец душистый или в виде горошка.

3. Сварить надо и пару яиц.

4. Потом мясо с яйцами требуется остудить и нарезать как кубики.

5. Грибы надо обжарить так, чтобы жидкость испарилась. По своему вкусу солите и перчите.

6. Как сыр, так и помидор надо покрошить в виде кубиков, зеленый лучок — мелко порубить.

6. Смешайте все подготовленные продукты, заправьте их соусом «Майонез», размешайте и попробуйте. При необходимости — досолите.

Салат можно сделать порционно в отдельной небольшой посуде или в кольце. Оба эти вида имеют праздничное оформление. Но в быту ежедневно его чаще подают просто в салатнице.

Если задумаете сделать в кольце, тот дайте салату постоять на полке холодильника один час. Потом кольцо снимайте и декорируйте «Жозефину» согласно своей фантазии. Неплохо взять веточки зелени, кружочки помидор или маленькие черри.

Кушайте на здоровье!

Штучка.net
Adblock
detector