Самый простой рецепт сметанного торта

Этот тортик идеальный вариант для чаепития зимними вечерами. У него безумно нежный вкус, коржи очень мягкие, крем сладкий.

Готовить этот сметанный торт просто, так что с ним справится каждая хозяюшка.

Ингредиенты для теста:

  • По 1 стакану сахара, муки, сметаны; 1 яйцо, 1/2 ч.л. соды (погасить лимонным соком).

Ингредиенты для крема:

  • По стакану сахара и сметаны; половина стакана орехов.

Приготовление сметанного торта:

Яйцо взбиваем вместе с сахаром и сметаной с помощью миксера пару минут. Добавляем соду (не забудьте погасить).

Всыпать муку. Взбить еще три минуты.

Включите духовку на 180. Берем форму, у которой снимаются бортики. Выливаем все тесто и печем 40-50 минут.

Дальше даем коржу хорошенько остыть. И режем на 2 или 3 коржа.

Для крема взбиваем сахар и сметану. Промазываем кремом коржи. Также верх торта смазываем кремом, посыпаем рубленными орешками или растопленным шоколадом.

Пропитываться тортик должен 5-6 часов, а лучше всю ночь.

Приятного вам чаепития!

Штучка.net
Adblock
detector