Самый вкусный и простой в приготовлении яблочный штрудель

Рецепт просто шикарный!

Составляющие:

  • Два листа теста слоеного; Два-три крупных яблока; Корица – половина чайной ложечки;
  • Сахар — две ст. ложки; Мука — две ст. ложки; Орешки рубленые – примерно полстакана;
  • Сахар коричневый — три ст. ложки; Обычного сахарного песка – две ст. ложки;
  • Сухари для панировки – две ст. ложки.

Одно яйцо залить одной чайной ложкой воды.Для смазки взбить это.

Способ готовки

1. Надо нагреть духовой шкаф (190 гр). Почистить яблочки и покрошить их в виде кубиков. 

2. В миску все сложите, смешав с корицей. Добавьте муки и оба вида сахара.  

3. Все это оставьте в покое на 20 мин. За это время кусочки яблок должны пустить сок. 

4. В другой посуде перемешайте орешки и весь сахар с сухарями. 

5. Теперь раскатывайте тесто. Первый лист посыпьте орехами, сверху положите нарезанные яблоки. 

6. Эту начинку закройте так, чтобы тесто было плотно завернуто по краям.

7. В таком же порядке все это проделайте с последующими листами из теста и начинкой.

8. Поплотнее заверните краешки каждого рулета. Аккуратно уложите их в противень, который предварительно вы бумагой застелили.  

9. Промажьте рулеты смазкой из яиц. Сделайте продольные разрезы на каждом из рулетиков.

10. Запекайте (держа температуру 190 град.) в течение 40-45 минут — до появления корки золотисто-коричневой.

Подавайте к столу со сливками — морожеными или взбитыми.

Все, сидящие за столом, скажут вам только «Спасибо»!

Штучка.net
Adblock
detector