Супер сочная печень к обеду в пикантном маринаде

Если вы приготовите печень по нашему рецепту, у вас получится идеальный ужин или обед. Она готовится в интересном маринаде.

Идеальным гарниром для такой печени будет отварной рис.

Ингредиенты:

Печень куриная — 500 гр; соус соевый — 2 ложки; чайная ложка меда; две столовые ложки крахмала;

яйцо; соль, перец и хмели-сунели.

Этапы приготовления:

  • Печенку промываем, резать ее не надо. Убираем салфеткой влагу. Дальше к ней надо добавить мед, соевый, чуть-чуть соли, перец и хмели-сунели.
  • Яйцо вилочкой взбиваем. Выливаем его в печень. Добавляем крахмал. Все тщательно перемешиваем.
  • Убираем постоять 20 минут.
  • Жарим на сковородке три минутки с каждой стороны. Дальше накрываем крышкой и томим еще несколько минут.
  • После приготовления сразу уберите печень с плиты.

Попробуйте приготовить это блюдо! Не пожалеете!

Штучка.net
Adblock
detector