Свекла фаршированная селедочным салатом — гости будут в восторге

Эта закуска станет роскошным украшением любого праздничного стола. Она настолько красивая и вкусная, что ее хочется попробовать.

Ингредиенты для нашего блюда:

  • 6 шт маленькой свеклы; крупная селедка; 10 шт чернослива;
  • горсть грецких орехов; 3 зубчика чеснока; майонез для заправки.

Рецепт закуски:

Щеткой вымываем свеклу. Варим в воде, добавив пару ложек уксуса.

После этого аккуратно снимаем шкурку. Дальше в каждой ложечкой или ножом делаем углубления. У вас должны остаться тонкие стенки.

Для того, чтобы свекла устойчиво стояла на тарелке немного срезаем ее кончик.

Для начинки измельчаем серединку свеклы мелко-мелко.

Селедку чистим, убираем все косточки и мелко нарезаем.

Чернослив моем и нарезаем. Чеснок и орехи рубим мелко.

Все перемешиваем и заправляем парой ложек майонеза.

Заполняем наши свеклы начинкой. Украшаем петрушкой.

Наслаждайтесь великолепной закуской!

Штучка.net
Adblock
detector