Гренки — идеальная добавка к салату, но можно приготовить их и для полноценного завтрака. И лучше, если это будет не просто поджаренный хлеб в яичной смеси, как мы это привыкли делать, а гренки с сыром — идеальное сочетание вкуса и аромата.
Нам понадобятся:
- багет
- сыр твердых сортов
- сметана
- соль
- перец
- специи по вкусу
- зеленый лук
- растительное масло для жарки
- Багет нарезать кружочками.
- Сыр натереть на терке, смешать со сметаной.
- Подсолить и поперчить по вкусу.
- При желании добавить немного специй, например, паприку.
- Лук порубить ножом и добавить в сырную массу.
- На каждый кусочек багета намазать сырную смесь и обжарить в течение нескольких минут.
- Выложить гренки на бумажное полотенце.
- Подавать с горячим чаем, кофе или с молоком.
Приятного аппетита!
