Тарталетки из картошки с куриным филе и вкуснейшим соусом

У этого блюда феноменальный вкус. Вроде и продукты привычные, а тарталетки выходят праздничные, нежные и ароматные.

Нам понадобятся такие продукты:

Куриное филе — 600 гр; майонез — 200 гр; 3 зубка чеснока;

8 крупных картошек; 200 гр сыра; пучок зеленого лука; соль.

Рецепт:

Филе курочки режем небольшим кубиком. Пять минут жарим на сковороде, добавив пару ложек масла.

Дальше заливаем курицу майонезом, солим, можно добавить чуть-чуть перчика и тушим все вместе 25 минут. В конце к мясу надо добавить меленько нарезанный чеснок.

Очищаем картошку, моем и натираем на терке-строгалке. Отжимаем руками. Добавляем по вкусу соль.

В силиконовые формы для кексов (предварительно смазав их маслом) выкладываем картошку, формируя корзинку.

В середину надо положить курочку с чесноком. Убираем выпекаться при 220 на 20 минут.

Духовка должна уже быть разогретой!

Пока готовятся тарталетки натираем сыр твердый и режем лук зеленый. Перемешиваем эти ингредиенты между собой.

Достаем тарталетки, посыпаем сырно-луковой смесью и убираем в духовку еще на 10 минут.

Вкусная горячая закуска готова!

Штучка.net
Adblock
detector