Можно ли приготовить торт «Медовик» всего за 30 минут? Конечно можно, если делать его по нашему рецепту. Засекаем время и начинаем готовить!
Ингредиенты для «Медовика»:
2 яйца; 3 ст. ложки сахара; 3 ст. ложки меда; 2 стакана муки
разрыхлитель; сметана — 0,5 кг; сахарная пудра -0,5 стакана
Приготовление:
1. Смешиваем все ингредиенты, кроме сметаны и сахарной пудры.
2. На медленной скорости миксера замешиваем тесто, выливаем в форму, выпекаем 15 минут при температуре 180С.
3. Готовим крем: взбиваем сметану с сахарной пудрой.
4. Достаем корж, слегка остужаем и разрезаем на 3 части.
5. Промазываем каждый корж сметанным кремом.
6. Посыпаем готовый торт крошкой.
7. Отправляем торт в холодильник, чтобы остыл и пропитался.
Вот так для приготовления вкуснейшего торта нам понадобилось 15 минут для подготовки всего и 15 минут для выпекания. Приятного чаепития!
