Творожный десерт, который готовится быстро и буквально тает во рту

Для такого очень нежного творожного десерта совсем не требуется замешивать тесто. Угощение готовить крайне просто и быстро. Попробуйте сами!

Из продуктов вам будут нужны следующие:

* 400 грамм творога; * 450 грамм (или большая банка) персиков консервированных;

* Яйца – две штуки; * 80 грамм сахара; * 200 грамм лаваша.

На смазку:

* Одно яйцо; * Две столовых ложки сметаны.

Описание приготовления творожного десерта:

1. В творог разбейте два яйца. Насыпьте сахар и пробейте с помощью погружного блендера до состояния однородности. У вас должна быть масса, которая похожа на детский творог.

2. Нарежьте небольшими кусочками персики. Положите их к творожной массе. Все тщательно размешайте.

3. Выложите на лаваш начинку из творога. Равномерно ее распределите, не заполняя края, чтобы потом завернуть рулет.

4. Загните края лаваша и осторожно сверните в рулетик.

5. Сделайте заливку. Разбейте в миску одно яйцо и добавьте сметану (2 столовых ложки). Размешайте.

6. Дно формы для запекания застелите пергаментной бумагой. Уложите не нее рулет и смажьте верх рулета заливкой.

7. Ваша духовая печь нагрета до 180 град. Время выпекания – около 30 мин.

Итак, ваш рулет полностью готов. Он очень нежный и вкусный.

Нарежьте его на порции и угощайтесь.

Если не хотите использовать консервированные персики, то можете взять другие фрукты. Ту же грушу или нектарин.

Кушайте на здоровье!

Штучка.net
Adblock
detector