Вкусная курочка с картошкой в фольге

Это и в самом деле необыкновенно вкусное блюдо. Оно может быть подано и в будни, и в праздничные дни.

Аромат от курицы с картошкой, запеченной в фольге, просто опьяняет. 

Настойчиво советуем вам попробовать приготовить это блюдо. Оно не может не понравиться)

По количеству порций рецепт рассчитан на пять персон.

Перечень продуктов:

Два куриных филе; 2-3 головки лука; Три картофелины; 2-3 дольки чеснока;

Два помидора; 150 грамм сыра; Три яйца куриных; 5-6 столовых ложек сметаны;

Перец и соль – по вкусу; Для обмазывания формы – 1 чайная ложка сливочного масла;

1 чайная ложка горчицы французской.

Способ приготовления:

1. Готовим все ингредиенты. Филе режем кусочками. Картошку очищаем и пополам разрезаем. Томаты режем в виде кружочков, лук — полукольцами. Сыр надо натереть на терке.

2. В нарезанный картофель добавьте 1 столовую ложку сливочного масла. Перемешайте.

3. Филе курицы посолите и поперчите. Добавьте две столовые ложки сметаны. Тщательно размешайте. 

4. Сделайте формы из фольги. Возьмите ее кусок и накройте им банку в 1 литр, которая перевернута дном наверх. Сформируйте формочку с

высотой около 9 сантиметров. Края фольги немножко загните, чтобы 

форма была устойчива. Одна заготовка готова. Также сделайте и остальные.

5. Положите все продукты в эти формочки. На низ кладите картофель, потом кольца лука. Очередной слой – это куриная грудка.

6. Сверху куриного мяса кладите кружочки помидор.

7. Самый верхний слой – это потертый сыр. Сыпьте его обильно.

8. Разогрейте духовку до температуры 180 гр. Поставьте все порции сюда. А сверху формочки надо закрыть пластом из фольги.

9. Спустя полчаса снимайте фольгу. Это для того, чтобы образовалась золотисто-румяная корочка. Рассчитывайте, что на весь процесс запекания уйдет 40 или 45 мин. 

Блюдо готово! Сложновато было готовить? Зато как вкусно!

Приятного всем аппетита.

Штучка.net
Adblock
detector