Если у вас давно лежит без дела кукурузная мука, рекомендуем вам приготовить обалденные крекеры. А если вы добавите семечки льна, то получится еще вкуснее. Подобные крекеры — это отличный вариант перекуса. Они получаются хрустящими и очень ароматными.
Берем такие продукты:
Пшеничная мука — 200 гр; кукурузная мука — 100 гр; молоко — 150 мл;
Семечки льна — 4 ст.л; растительное масло — 4 ст.л; разрыхлитель — 1 ч.л;
соль — 1 ч.л; 1 ч.л.
Этапы приготовления крекеров:
Через сито просеиваем два вида муки, высыпаем к ней сахар, соль и разрыхлитель.
Перемешиваем. Аккуратно выливаем масло растительное и молоко. Замешиваем наше тесто.
Уже в готовое тесто добавьте семечки льна, вымешиваем.
Дальше тесто тонко раскатываем, режем квадратами. Выкладываем на бумагу и дальше на противень. Выпекаем при 180 в течении 15-20 минут.
Печенье подаем к чаю. Приятного аппетита!