Вкусные лодочки из картошки в мyндирe

Эти вкусные лодочки из картофеля готовятся очень легко! Для приготовления вам понадобятся такие продукты:

8 клубней картофеля; 250 г ветчины; 150 г сыра; 1 стакан сметаны;

½ части луковицы; 5 веточек петрушки; соль. 

Приготовление:

  1. Картошку отвариваете в мундире, а когда она остынет, то удаляете с нее кожуру.
  2. Каждый клубень разрезаете посредине в длину. Из центра удаляете мякоть.
  3. Ветчину нарезаете мелкими кубиками, лук измельчаете. Сыр крупно натираете.
  4. Порезанную зелень смешиваете с картофельной мякотью, добавляете сметану. Все перемешиваете и солите. 
  5. Каждую половинку картошки заполняете этой смесью. 
  6. Полученные «лодочки» выставляете на противень и отправляете их в духовку на 30 минут. Температура должна быть около 220 °С. 
  7. За 5 минут до приготовления достаете половинки, посыпаете их сыром и снова ставите в духовку.

Вот так быстро можно приготовить несложное, а главное очень вкусное блюдо из картофеля.  

Штучка.net
Adblock
detector