Вкусный бисквит на 1 яйце

Вы когда-нибудь готовили бисквит всего на одном яйце? Не волнуйтесь: он получается очень вкусным, ароматным и вполне пышным. Такой бисквит будет достаточно вкусным, если задумаете готовить из него торт для праздничного застолья. Благо, что бисквит можно прекрасно сочетать с любым видом крема. Поэтому советую вам, дорогие читательницы, убедиться в справедливости этих слов лично)

Как готовить бисквит: 

В тесто для нашего бисквита вы, по желанию, можете положить сахар ванильный, цедру от лимона или еще что-либо для создания иного выразительного вкуса. 

И помните, что прежде чем готовить торт, бисквит лучше положить в холодильник и выдерживать в нем в течение суток.  

Бисквит всегда пригодится для перекуса на полдник. 

Составные части:

  • 200 мл кефира;
  • 150 грамм сахара;
  • 100 грамм масла сливочного жирностью 82, 5 процентов;
  • 200 грамм пшеничной муки;
  • Одно куриное яйцо;
  • Одна чайная ложка разрыхлителя.

Из этого набора продуктов у вас получится четыре порции.

Как надо готовить бисквит:

1. Соберите вместе все ингредиенты. 

2. Насыпьте в миску сахарный песок и прибавьте одно яйцо.

3. Взбивайте в миксере вместе яйцо и сахар четыре минуты. Обороты миксера – средние. 

4. Положите в миску сливочное масло (растопленное) и также кефир. 

5. Затем насыпьте муку пшеничную и прибавьте разрыхлитель.

6. Пора замешивать тесто. Если оно уже замешано и не стекает с ложки, то это густота средняя. 

7. В силиконовую форму, которая смазана маслом, уложите тесто. 

8. Выпекать бисквит в духовом шкафу следует 35 мин. при температуре 180 град. 

Вот и получился у вас пышный, красивый бисквит. 

Приятного всем аппетита! 

Штучка.net
Adblock
detector