Ознакомьтесь с рецептом вкусного и довольно необычного куриного торта. Он сразу же понравился моим друзьям, которые пришли ко мне в гости. Хочу, чтобы и вам он пришелся по душе.
Список нужных ингредиентов:
* 800 грамм куриного филе; * 150 грамм лука; * 150 грамм моркови;
* Также купите приправы для курицы; * Соли и петрушки кладите по своему вкусу;
* Два яйца; * Четыре листа вафель.
На заливку:
* Сметана – пять столовых ложек;
* Одно куриное яйцо.
Еще потребуется:
* 100 грамм твердого сыра.
Этапы приготовления куриного пирога:
1. Пропустите куриное филе через мясорубку вместе с луком и морковью.
2. Добавьте нарезанной мелко зелени, специй, яиц и соли. Тщательно все вымешайте.
3. Выложите в форму по запеканию один вафельный лист.
4. Сверху на него равномерно кладите куриной начинки.
5. Повторите все это с другими вафельными листами.
6. На верхний, последний лист кладите заливку из сметаны и яйца.
7. Запекайте при температуре 180 градусов 30 минут.
8. Достаньте из духовой печи пирог из курицы, посыпьте его протертым сыром и снова запекайте еще в течение десяти минут.
Кушайте с аппетитом!