Из яблок и простых ингредиентов можно приготовить ароматные булочки. Их любят дети, они отлично утоляют голод и круто подходят для чаепития. Булочки готовятся элементарно, а получаются вкусными.
Берем такие продукты:
Пара зеленых яблок; пара яиц; 550 гр муки; щепотка соли;
3 ложки сахара; пачка сухих дрожжей; масло подсолнечное — 2 ложки;
Для смазывания булочек: ложка воды пара ложек сахара.
Этапы приготовления:
Из всех яблок достаем серединки. Вместе со шкуркой нарезаем кусочками.
В чашу блендера выкладываем кусочки яблок, яйца и перебиваем в однородную массу.
В отдельную тарелку сеем муку, добавляем пакетик дрожжей, сахар и соль.
Выкладываем в массу сухих ингредиентов яблочно-яичную смесь, подсолнечное мало и замешиваем эластичное тесто.
Накрываем полотенцем, ставим в тепло на час.
Ваше тесто должно увеличиться в несколько раз. Смажьте руки маслом и сформируйте кругленькие булочки.
Выложите их на противень на расстоянии друг от друга. Накройте еще раз полотенцем и оставьте еще на 15 минут.
Выпекайте при 180 25 минут. Готовность проверьте палочкой из дерева.
Готовые булочки смажьте сладким сиропом.
Приятного аппетита!
