Наступающие холода — прекрасный повод порадовать себя и своих близких чудесными ароматными апельсинами. Но, съедая сочную мякоть, не спешите выбрасывать, казалось бы, ненужные корки. Представляем вам несколько неожиданных способов использования апельсиновой кожуры.
Итак, из корок апельсина получается натуральный:
- Скраб для тела.Блендером измельчите корки 3 апельсинов, добавьте 100 г обычной и 200 г морской соли, и 150 мл оливкового (кокосового) масла. Перемешайте, затем переложите в стеклянную банку. Натрите тело этим чудесным скрабом, затем смойте. Ваша кожа станет ароматной, гладкой, мягкой, приятной на ощупь.
- Травяной чай.Корку от четверти апельсина добавляют в травяной чай для снятия спазмов в желудке или для стимуляции аппетита. Залить кипятком, дать настояться.
- Кубики для льда.Натереть цедру нескольких апельсинов на терке и выложить в форму для льда. Залить водой и заморозить. Затем просто добавьте несколько кубиков льда в графин с водой, чтобы напиток получился натуральным.
- Порошок для выпечки.Нужно натереть цедру, или измельчить в блендере. Затем выложить ее на противень и поставить в духовку на 4-5 часов при 170 ° C. Как только цедра подсохнет, измельчите ее в порошок с помощью кофемолки. Порошок может храниться в стеклянной банке больше года, не теряя своих свойств. Им можно посыпать торты, десерты или даже мясные блюда, придавая им неожиданный яркий вкус.
- Апельсиновый уксус. Для этого достаточно сложить апельсиновые корки в стеклянную банку, залить их 9% уксусом и оставить в темном месте на неделю для настаивания. Затем перелить апельсиновый уксус в бутылку с пульверизатором. Средство отлично справляется с большим количеством загрязнений. А вы, во время уборки, не будете дышать едкими химикатами.
- Ароматизированный сахар.Просто положите апельсиновые корки в банку с сахаром и он обретет тонкий апельсиновый вкус.
- Средство для отпугивания…котов.Пушистые любимцы портят цветы? Запомните, коты не любят цитрусовый аромат. Украсьте апельсиновыми корками землю в цветочном горшке и кот оставит его в покое.
- Засахаренное лакомство. Очистите корки от белой сетки и проварите их на среднем огне около 20 минут. Откиньте на дуршлаг и обсушите бумажным полотенцем, затем нарежьте тонкими полосками. Выложите их в сотейники, залейте сахарным сиропом (на 150 гр. сахара 5 столовых ложек воды). Поставьте на огонь и, помешивая, дайте воде выпариться. Корки покроются сахарным налетом. Самое сложное — оторваться от них.
