Эта легкая и быстрая заправка для салата, в которую добавлены семена кунжута, придаст вашему салатику изысканной кислинки и приятного аромата.
Она очень хороша для использования там, где есть салатные листья, огурцы, капуста, шпинат и также в других видах салата.
Что требуется для приготовления:
* Две столовых ложки оливкового масла; * Одна столовая ложка лимонного сока;
* Одна столов. ложка бальзамического уксуса; * Столовая ложечка горчицы;
* Семен кунжута взять одну ст. ложку; * Четыре щепотки соли; * Две щепотки черного перца (молотого).
Описание как соус для салата приготовить:
1. Смешайте 2 ст. л. оливкового масла с горчицей. (Она должна быть не сильно острая, а больше кисловатая). Потом влейте бальзамический уксус (одну стол. ложку), свежее выжатого сока лимона. Кладите также соли с перцем.
2. Прибавьте в соус семена кунжута.
3. После этого все хорошенько надо размешать.
4. На этом готовка заправки готова.
Можете сдобрить салатик вкусным соусом и приглашать всех к столу.
Кушайте в свое удовольствие!
