Печенье в виде бананов неизменно нравится детям, а его нежный творожный вкус радует взрослых. Готовить такое печенье очень легко.
Следует взять:
- Сливочное масло — 250 грамм
- Сметану — 1 столовую ложку
- Разрыхлитель
- 500 гр. муки
Начинка:
- творог — 9%
- 1 столовая ложка сахара
- 1/2 ложка муки
- 2 ст. ложки топленого сливочного масла
Приготовление:
- Масло и сметану взбить.
- Добавить муку и разрыхлитель.
- Замесить тесто.
- Раскатать тесто, нарезать овалами.
- на середину каждого положить начинку, завернуть, защепить края, придать печенью форму банана.
- Полученные бананы выкладываем на противень и запекаем полчаса при 190-200С.
Приятного аппетита!