Первый раз этот салат я попробовала, когда была в гостях у подруги. Казалось бы знакомые продукты, но в сочетании друг с другом дали оригинальный вкус. Делюсь с вами рецептом.
Ингредиенты:
Болгарски перец (лучше желтый) — 1 шт; Полукопченая колбаса — 200 гр; отварные яйца — 3 шт;
150 гр твердого сыра; 4 ложки майонеза; перец, соль, зелень.
Процесс приготовления:
Режем перец, яйца, колбаску тонкой соломкой.
Сыр натираем на терочку. Зелень рубим ножом.
В глубокой тарелке смешиваем все ингредиенты, майонез, чуть-чуть солим и перчим.
Приятного вам аппетита!
