Сложно встретить человека, который не любит шоколад. Лично я его просто обожаю.
Компоненты:
Качественное какао — 5 ст.л; пол чайной ложки ванильного сахара;
молоко — 5 столовых ложек; чайная ложка муки; 4 ложки сахара;
сливочное масло — 50 гр; чуть-чуть орешков.
Этапы приготовления:
В сотейнике смешиваем сахар, какао и ставим его на плиту на очень медленную температуру.
Мешаем, через пять минут вливаем ложку молока, снова размешиваем и варим еще пару минут.
Дальше вливаем все молоко, когда на поверхности возникнут маленькие пузырьки, добавляем кусок масла сливочное.
Ждем пока масса закипит, затем высыпаем муку, и снимаем с печки. Через 10 минут нужно добавить ванильный сахар.
Наш шоколад готов!
