У любой хозяйки есть блюда, не требующие долгого времени на приготовление. Я хочу с вами поделиться легким рецептом творожного печенья, которое очень быстро печется.
Итак, нам понадобятся такие продукты:
- 2,5 стакана муки; 200 г нежирного творога; 250 г сливочного масла или маргарина;
- 3 яйца; 1 стакан сахара; ½ ч. л. соды.
Процесс готовки:
- Смешиваем в емкости мягкое масло с сахаром, потом добавляем яйца и творог. Качетвенно все перемешиваем. Соду гасим уксусом и выливаем в массу.
- Всыпаем муку и начинаем замешивать тесто. Оно должно получиться мягким, но не липким.
- На столе раскатываем пласт, толщиной 0,5 см. Берем стакан или какие-то формочки и выдавливаем фигурки.
- Противень застилаем пергаментом и выкладываем полученные лепешки. Посыпаем их сахаром и отправляем в духовой шкаф, предварительно разогретый. Для выпекания достаточно 40 минут.
Достаем творожные печенюшки из духовки и наслаждаемся их вкусом.
