Для тех, кому надоели на завтраки яичница и сырники, предлагаю классный рецепт быстрого и сытного пирога. Продукты используются стандартные, которые всегда найдутся в холодильнике.
Ингредиенты:
- 2 яйца; 250 мл кефира; 200 г муки; 2 сосиски; 120 г сыра;
- 1,5 ч. л. разрыхлителя; соль; укроп.
Приготовление:
Яйца смешиваете с кефиром, добавляете соль, муку и разрыхлитель. Все ингредиенты тщательно перемешиваете. Тесто должно быть по консистенции как на оладушки.
Сыр крупно натираете, сосиски мелко нарезаете и бросаете в массу. Также туда добавляете измельченную зелень.
В форму для выпечки выливаете полученное тесто и ставите в духовку на 30-40 минут.
Готовый пирог разрезаете, раскладываете по тарелкам и наслаждаетесь всей семьей.
